ダイズラボ、そのまま食べる大豆粉を試しました。

大豆粉は、ずっと気になっていたんですが、料理に使う(加熱して使う)必要があると思っていたので、試したことがありませんでした。

でもこれはそのまま使えるので、よかったです。

薄力粉の代わりに使ってみたかったのですが、
ヨーグルトにまぜてそのまま食べていたら、使い切ってしまいました。

きな粉よりは香ばしさはないですが、他に違いはよくわかりません。
でも、食べやすいです。